【紫米饭的做法】
将紫米淘净，放盛器内，加冰糖、葡萄干，上笼蒸烂即可。【说明】
工艺：煮
口味：酸甜味
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【紫米饭的制作材料】
主料：糯米(紫)1000克
辅料：葡萄干50克 冰糖50克
调料：
【紫米饭怎么做好吃】
效用：健脾养胃，补中止泻。用于脾胃虚弱、脘闷不适、脾虚腹泻等。脾调养药膳
【紫米饭小贴士】
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
【紫米饭的热量】
能量3799千卡,蛋白质84.25克,脂肪17.2克,碳水化合物842.35克,膳食纤维14.8克,硫胺素3.16毫克,核黄素1.22毫克,烟酸42毫克,维生素C2.5毫克,维生素E13.6毫克,钙167.5毫克,磷1875毫克,钾2688毫克,钠50.9毫克,碘38微克,镁183.5毫克,铁44.25毫克,锌21.8毫克,硒30.17微克,铜3.16毫克,锰23.9毫克, 紫米饭的做法，紫米饭怎么做