【苹果派的做法】
1.将苹果洗净、削皮、去核，切成整齐的片。2.将面粉、白糖100克，奶粉加水150克，再打入鸡蛋清，用筷子搅匀，将切好的苹果放入，挂糊。3.炒锅放植物油烧至五成热时，将挂糊苹果逐片放入，慢火炸至漂浮油面，用漏勺捞出沥油，装盘，再撒白糖即可上桌。【说明】
工艺：脆炸
口味：果汁味
标签： 【甜品/点心】
【苹果派的制作材料】
主料：苹果500克
辅料：小麦面粉250克 鸡蛋清80克 全脂牛奶粉20克
调料：白砂糖200克 植物油100克
【苹果派怎么做好吃】
本品作为甜食上桌，又新鲜感，也可作为孩子的加餐甜点，及时补充血糖，保持脑力。但因含糖量过高，不宜作为家庭常吃的主食。
【苹果派小贴士】
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
【苹果派的热量】
能量2088.6千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质53.55克,脂肪11.57克,碳水化合物457.37克,叶酸89.75微克,膳食纤维15.25克,胆固醇22毫克,维生素A43.2微克,胡萝卜素100微克,硫胺素1.5毫克,核黄素0.62毫克,烟酸6.12毫克,维生素C20.8毫克,维生素E11.5毫克,钙279.9毫克,磷601.7毫克,钾1275.4毫克,钠132.09毫克,碘7.25微克,镁178.8毫克,铁7.22毫克,锌2.21毫克,硒27.09微克,铜0.59毫克,锰0.61毫克, 苹果派的做法，苹果派怎么做