【猪腰薏仁粥的做法】
1. 薏仁洗净,在冷水中浸泡3小时;2. 香菇洗净去蒂,泡水;3. 香菇水留下,大葱洗净,切末备用;4. 猪腰洗净,去除白膜,先切花,再切片;5. 放入滚水中略烫,捞出备用;6. 薏仁、香菇放入锅中;7. 加入香菇水及适量冷水煮至烂熟;8. 再加入黄芪煮至入味,最后加入猪腰片及盐、米酒略煮,撒上葱末,即可盛起食用。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【猪腰薏仁粥的制作材料】
主料:薏米200克
辅料:黄芪4克 香菇(鲜)30克 猪腰子50克
调料:大葱20克 盐3克 江米酒12克
【猪腰薏仁粥怎么做好吃】
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
【猪腰薏仁粥小贴士】
【猪腰薏仁粥的热量】
能量776.22千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质34.67克,脂肪7.65克,碳水化合物145.22克,叶酸19.29微克,膳食纤维5.47克,胆固醇215毫克,维生素A21.7微克,胡萝卜素12.8微克,硫胺素0.55毫克,核黄素0.92毫克,烟酸4.7毫克,维生素C0.9毫克,维生素E4.16毫克,钙105.78毫克,磷560.98毫克,钾612.92毫克,钠1255.95毫克,镁194.28毫克,铁7.5毫克,锌5.28毫克,硒85.64微克,铜0.64毫克,锰2.94毫克, 猪腰薏仁粥的做法,猪腰薏仁粥怎么做