【德式豌豆浓汤的做法】
1. 红葱头切末；2. 锅烧热融化奶油，加入红葱头煮约3分钟；3. 再加入豌豆仁、水，盖上盖用小火煮12～18分钟（视豌豆仁大小而定）至豌豆仁变软；4. 将葱头、豌豆放进果汁机中打至滑顺；5. 过滤取汤汁倒入汤锅中，加入鲜奶油加热（不要煮沸），加入盐、胡椒粉即可；6. 熏鸭胸切小片，放入汤中即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【德式豌豆浓汤的制作材料】
主料：意大利红洋葱200克
辅料：奶油75克 豌豆100克
调料：盐2克 胡椒粉1克
【德式豌豆浓汤怎么做好吃】
如果没有新鲜豌豆仁，也可用冷冻豌豆仁代替，但要先解冻。
【德式豌豆浓汤小贴士】
【德式豌豆浓汤的热量】
能量767.82千卡,蛋白质8.02克,脂肪73.07克,碳水化合物22.64克,叶酸82.6微克,膳食纤维3.02克,胆固醇156.75毫克,维生素A259.85微克,胡萝卜素220.6微克,硫胺素0.43毫克,核黄素0.1毫克,烟酸2.32毫克,维生素C14毫克,维生素E2.7毫克,钙31.96毫克,磷136.97毫克,钾503.32毫克,钠988.47毫克,碘0.98微克,镁45.82毫克,铁2.56毫克,锌1.37毫克,硒2.36微克,铜0.54毫克,锰0.66毫克, 德式豌豆浓汤的做法，德式豌豆浓汤怎么做