【党参竹荪汤的做法】
1. 将竹荪洗净切段；2. 青菜叶洗净，分别焯水过凉；3. 党参洗净，加清水适量上笼蒸20分钟取出；4. 锅置火上，加入清汤，下入精盐、葱、姜汁、熟猪油、党参汁及竹荪和青菜叶，烧开；5. 下味精起锅装碗即成。【说明】
工艺：烧
口味：原本味
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【党参竹荪汤的制作材料】
主料：竹荪(干)30克
辅料：党参20克 油菜25克
调料：盐3克 味精2克 猪油（炼制）3克 姜汁5克 葱汁5克
【党参竹荪汤怎么做好吃】
本品需高级清汤约800克，如果没有高级清汤，可用高汤或清水代替。
【党参竹荪汤小贴士】
1. 竹荪洁白，口感脆嫩，味道鲜美，保健佳品；2. 补气益肾，养血生津，降压降脂，降胆固醇。
【党参竹荪汤的热量】
能量83.98千卡,蛋白质6.59克,脂肪4.05克,碳水化合物19.58克,叶酸11.55微克,膳食纤维14.2克,胆固醇2.79毫克,维生素A26.56微克,胡萝卜素155微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.55毫克,烟酸2.91毫克,维生素C9毫克,维生素E0.38毫克,钙35.06毫克,磷96.53毫克,钾3617.6毫克,钠1371.48毫克,镁39.9毫克,铁5.69毫克,锌0.76毫克,硒1.5微克,铜0.77毫克,锰2.62毫克, 党参竹荪汤的做法，党参竹荪汤怎么做