【生鱼红枣汤的做法】
1. 将生鱼切好，洗净。2. 红枣去核，洗净。3. 瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净。4. 陈皮浸软，刮去瓤，洗净。5. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。6. 将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【生鱼红枣汤的制作材料】
主料：鲤鱼300克 枣（干）30克 猪肉(瘦)200克
辅料：陈皮3克
调料：盐3克
【生鱼红枣汤怎么做好吃】
此汤具有补血生肌的作用。
【生鱼红枣汤小贴士】
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
【生鱼红枣汤的热量】
能量700.54千卡,蛋白质94.6克,脂肪24.89克,碳水化合物27.21克,叶酸140.01微克,膳食纤维2.48克,胆固醇414毫克,维生素A165.64微克,胡萝卜素15.24微克,硫胺素1.18毫克,核黄素0.53毫克,烟酸19.03毫克,维生素C4.41毫克,维生素E4.69毫克,钙184.32毫克,磷1007.85毫克,钾1775.2毫克,钠1457.92毫克,碘17.5微克,镁163.25毫克,铁10毫克,锌12.45毫克,硒65.61微克,铜0.51毫克,锰0.36毫克, 生鱼红枣汤的做法，生鱼红枣汤怎么做