【姜丝炒墨鱼的做法】
将生姜切丝，墨鱼（去骨）洗净，切片，放油、盐同炒。【说明】
工艺：生炒
口味：姜汁味
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【姜丝炒墨鱼的制作材料】
主料：墨鱼400克
辅料：姜100克
调料：植物油10克 盐2克
【姜丝炒墨鱼怎么做好吃】
1. 益脾补血，散寒通经。2. 适用于妇女血虚经闭等症。
【姜丝炒墨鱼小贴士】
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
【姜丝炒墨鱼的热量】
能量373千卡,蛋白质62.1克,脂肪4.2克,碳水化合物23.9克,叶酸32.3微克,膳食纤维2.7克,胆固醇904毫克,维生素A28微克,胡萝卜素170微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.19毫克,烟酸8毫克,维生素C4毫克,维生素E5.96毫克,钙87.44毫克,磷685毫克,钾1895.28毫克,钠1463.12毫克,碘55.6微克,镁200.04毫克,铁5.42毫克,锌5.7毫克,硒150.66微克,铜2.9毫克,锰3.61毫克, 姜丝炒墨鱼的做法，姜丝炒墨鱼怎么做