【凉拌梨丝的做法】
1. 梨洗净后，去皮、去核，切成细丝；2. 山楂糕切成细丝；3. 两者混合后，加入糖拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：酸甜味
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【凉拌梨丝的制作材料】
主料：梨300克
辅料：金糕100克
调料：白砂糖30克
【凉拌梨丝怎么做好吃】
1. 增强肠胃的消化功能，防止体人垃圾堆积，有效瘦身；2. 梨性凉味甘，可生津止渴、滋阴润肺；3. 山楂性温，味酸、甘，可消食健胃、活血化淤；4. 梨含有多种有机酸，能促进消化；5. 山楂含有丰富的维生素C，铁与钾的含量也很高，有助减肥。
【凉拌梨丝小贴士】
【凉拌梨丝的热量】
能量429千卡,蛋白质1.4克,脂肪0.9克,碳水化合物113.87克,叶酸26.4微克,膳食纤维9.9克,维生素A21微克,胡萝卜素119微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.25毫克,烟酸1毫克,维生素C22毫克,维生素E4.44毫克,钙82毫克,磷53.4毫克,钾370.5毫克,钠40.72毫克,碘2.1微克,镁31.9毫克,铁3.48毫克,锌1.5毫克,硒3.72微克,铜1.94毫克,锰0.28毫克, 凉拌梨丝的做法，凉拌梨丝怎么做