【罗宋汤的做法】
1. 牛肉切块，汆烫后洗净备用；2. 番茄、胡萝卜、土豆切小块；3. 洋葱切小片备用；4. 取一深锅，放入牛肉块，加水淹过牛肉，用中火煮沸后再煮8分钟，捞出；5. 另取一锅，放入牛肉、番茄、胡萝卜、土豆、洋葱用小火熬煮约1.5小时；6. 至全部材料熟软，加入盐、黑胡椒粉、糖调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：茄汁味
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【罗宋汤的制作材料】
主料：牛肉（瘦）250克
辅料：番茄150克 洋葱（黄皮）50克 胡萝卜25克 土豆（黄皮）50克
调料：番茄酱30克 盐4克 胡椒粉2克 白砂糖3克
【罗宋汤怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【罗宋汤小贴士】
【罗宋汤的热量】
能量373.69千卡,维生素B60.22毫克,蛋白质55.06克,脂肪6.3克,碳水化合物28.66克,叶酸20.1微克,膳食纤维4.4克,胆固醇145毫克,维生素A282.2微克,胡萝卜素1599.2微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.37毫克,烟酸18.35毫克,维生素C31.25毫克,维生素E3.11毫克,钙49.92毫克,磷534.53毫克,钾1499.99毫克,钠1753.03毫克,碘30.51微克,镁99.83毫克,铁8.32毫克,锌9.91毫克,硒27.08微克,铜0.64毫克,锰0.41毫克, 罗宋汤的做法，罗宋汤怎么做