蒜蓉苋菜牛肉汤的做法，蒜蓉苋菜牛肉汤怎样做？

【蒜蓉苋菜牛肉汤的做法】

1. 苋菜洗净摘短。牛肉洗净，抹干切片，用酱油、糖、淀粉和油腌10分钟，灼至半熟捞起，滴干。2. 烧热锅，下油半汤匙，爆香蒜蓉，加水适量煮开。放下苋菜煮烂，然后下牛肉煮熟，下盐调味即可。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【滋阴食谱】 【减肥瘦身食谱】 【补虚养身食谱】

【蒜蓉苋菜牛肉汤的制作材料】

主料：苋菜(绿)320克 牛肉(肥瘦)120克

辅料：

调料：大蒜（白皮）5克 酱油3克 白砂糖3克 淀粉(玉米)5克 花生油5克 盐3克

【蒜蓉苋菜牛肉汤怎么做好吃】

清肠祛湿、含粗纤维、健体轻身

【蒜蓉苋菜牛肉汤小贴士】

苋菜(绿)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

【蒜蓉苋菜牛肉汤的热量】

能量312.39千卡,蛋白质33.29克,脂肪11.01克,碳水化合物27.33克,叶酸1057.92微克,膳食纤维7.11克,胆固醇100.8毫克,维生素A1135.05微克,胡萝卜素6753.5微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.56毫克,烟酸9.42毫克,维生素C150.75毫克,维生素E4.09毫克,钙632.69毫克,磷404.61毫克,钾947.83毫克,钠1558.24毫克,碘0.07微克,镁411.08毫克,铁21.95毫克,锌8.35毫克,硒9.67微克,铜0.66毫克,锰2.62毫克, 蒜蓉苋菜牛肉汤的做法，蒜蓉苋菜牛肉汤怎么做