【香菇红枣汤的做法】
1. 将香菇用温水泡发,洗去泥沙杂物,泡发水备用;2. 红枣洗净,拍开,去核备用;3. 取有盖的炖盅一只,加澄清过滤过的香菇泡发水和适量清水;4. 放入香菇、红枣、花生油、盐、姜片、料酒、味精;5. 盖上盅盖,上笼蒸炖1个小时即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【香菇红枣汤的制作材料】
主料:香菇(干)20克 枣(干)20克
辅料:
调料:花生油15克 盐2克 姜2克 料酒5克 味精1克
【香菇红枣汤怎么做好吃】
本品有抗血管硬化、降血压、软化血管之功效,对治疗冠心病有一定的作用。
【香菇红枣汤小贴士】
【香菇红枣汤的热量】
能量233.35千卡,蛋白质5.07克,脂肪15.34克,碳水化合物26.37克,叶酸36.81微克,膳食纤维7.61克,维生素A1.56微克,胡萝卜素9.4微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.28毫克,烟酸4.3毫克,维生素C3.88毫克,维生素E6.44毫克,钙33.18毫克,磷64.59毫克,钾203.97毫克,钠872.12毫克,镁37.89毫克,铁3.06毫克,锌1.93毫克,硒1.53微克,铜0.29毫克,锰1.3毫克, 香菇红枣汤的做法,香菇红枣汤怎么做