【荷包粉酱鸡翅的做法】
1. 将鸡翅中洗净,顺长划几刀,加入沙茶酱、香辣酱、葱花、姜末、精盐、味精、酱油、胡椒粉、五香米粉(籼米粉)、适量水拌匀腌入味,淋入植物油拌匀;2. 将荷叶逐个铺平,放上一个鸡翅中、适量米粉、酱油包成长方形,用线扎好,装盘上锅大火蒸至熟透即可。【说明】
工艺:蒸
口味:咸鲜味
【荷包粉酱鸡翅的制作材料】
主料:鸡翅500克
辅料:荷叶50克 籼米粉(干、细)100克
调料:植物油20克 沙茶酱10克 辣椒酱5克 大葱5克 姜3克 盐2克 味精2克 酱油5克 胡椒粉2克
【荷包粉酱鸡翅怎么做好吃】
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
【荷包粉酱鸡翅小贴士】
【荷包粉酱鸡翅的热量】
能量1375.58千卡,维生素B61.31毫克,蛋白质104.43克,脂肪57.83克,碳水化合物109.13克,叶酸0.68微克,膳食纤维0.49克,胆固醇405毫克,维生素A148.19微克,胡萝卜素49微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.26毫克,烟酸22.23毫克,维生素C0.27毫克,维生素E2.34毫克,钙55.59毫克,磷540.22毫克,钾1113.74毫克,钠1899.54毫克,碘0.28微克,镁125.21毫克,铁6.82毫克,锌4.5毫克,硒47.36微克,铜0.12毫克,锰0.9毫克, 荷包粉酱鸡翅的做法,荷包粉酱鸡翅怎么做