【玉米笋炒芥蓝菜的做法】
1. 芥蓝菜洗净,切段;2. 大蒜去皮切末;3. 玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分;4. 锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;5. 最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。【说明】
工艺:清炒
口味:清香味
标签: 【私家菜】
【玉米笋炒芥蓝菜的制作材料】
主料:芥蓝250克 玉米笋(罐装)100克
辅料:大蒜(白皮)10克
调料:盐3克 江米酒10克 植物油20克
【玉米笋炒芥蓝菜怎么做好吃】
【玉米笋炒芥蓝菜小贴士】
【玉米笋炒芥蓝菜的热量】
能量75.2千卡,蛋白质8.71克,脂肪1.22克,碳水化合物14.16克,膳食纤维9.01克,维生素A1445微克,胡萝卜素8668微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.23毫克,烟酸2.56毫克,维生素C190.7毫克,维生素E2.51毫克,钙332.16毫克,磷141.6毫克,钾326.62毫克,钠1478.54毫克,镁47.76毫克,铁5.26毫克,锌3.75毫克,硒3.37微克,铜0.32毫克,锰1.51毫克, 玉米笋炒芥蓝菜的做法,玉米笋炒芥蓝菜怎么做