【龙眼肉粥的做法】
将粳米和龙眼肉，红枣分别淘洗干净。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分钟，以米熟烂为度。加入适量白糖调匀。用法：每日早晚各服1欠，趁热食用，不宜过量。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【龙眼肉粥的制作材料】
主料：粳米60克
辅料：桂圆15克 枣（干）4克
调料：白砂糖30克
【龙眼肉粥怎么做好吃】
效用：养心安神，健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚赢，以及神经衰弱、自汗、盗汗等。按语：用量不宜过大，须热服，风寒感冒、恶寒发热或舌苔腻者忌用。心调养药膳
【龙眼肉粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【龙眼肉粥的热量】
能量347.01千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质4.93克,脂肪0.4克,碳水化合物81.61克,叶酸4.95微克,膳食纤维0.67克,生物素3微克,维生素A0.53微克,胡萝卜素3.4微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.01毫克,维生素C7.01毫克,维生素E0.61毫克,钙16.06毫克,磷81.54毫克,钾117.86毫克,钠2.39毫克,镁24.24毫克,铁0.96毫克,锌0.97毫克,硒1.67微克,铜0.15毫克,锰0.87毫克, 龙眼肉粥的做法，龙眼肉粥怎么做