【归参炖母鸡的做法】
1.将母鸡宰杀后，去毛，去内脏，洗净；2.将当归、党参洗净；3.葱切段、姜切片；4.当归、党参、葱段、姜片、料酒、食盐一起放入鸡腹中，再把鸡放入沙锅内，加适量水；5.把沙锅放在武火烧沸，然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【归参炖母鸡的制作材料】
主料：母鸡1500克
辅料：当归15克 党参20克
调料：大葱10克 姜10克 黄酒15克 盐5克
【归参炖母鸡怎么做好吃】
补血益气，健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。
【归参炖母鸡小贴士】
党参：不宜与藜芦同用。
【归参炖母鸡的热量】
能量3856.3千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质305.03克,脂肪252.09克,碳水化合物88.61克,叶酸1.5微克,膳食纤维0.51克,胆固醇2490毫克,维生素A2088.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素0.76毫克,核黄素0.61毫克,烟酸132.2毫克,维生素C0.7毫克,维生素E20.1毫克,钙46.25毫克,磷1808.15毫克,钾4170.1毫克,钠2901.71毫克,镁248.35毫克,铁18.34毫克,锌22.05毫克,硒0.23微克,铜1.38毫克,锰1.01毫克, 归参炖母鸡的做法，归参炖母鸡怎么做