椒盐蒜蓉鸡的做法,椒盐蒜蓉鸡怎样做?

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椒盐蒜蓉鸡的做法

1. 鸡块洗干净后先在表面用盐抹一遍,腌制1小时左右;2. 把2~3个大蒜切成细末;3. 蒜末抹在鸡块上,30分钟左右;4. 在表面上均匀的洒上椒盐,装盘平铺,加水适量;5. 用保鲜膜封住盘口,用牙签在保鲜膜上扎上几十个小洞,微波5分钟即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【微波食谱】 【气血双补食谱】 【营养不良食谱】 【老人食谱

椒盐蒜蓉鸡的制作材料

主料:母鸡800克

辅料:

调料:椒盐15克 大蒜(白皮)50克 胡椒3克 盐5克

椒盐蒜蓉鸡怎么做好吃

上面所说蒜的多少和微波的时间都是按半只鸡的量来做的,另外因为是生肉加工,没办法试味道,所以要按各人的理解去加料,微波时间依据不同微波炉而定,如果有白兰地这东西可以加少许,味道更好。

椒盐蒜蓉鸡小贴士

椒盐蒜蓉鸡的热量

能量2121.71千卡,蛋白质164.94克,脂肪134.57克,碳水化合物62.51克,膳食纤维0.62克,胆固醇1328毫克,维生素A1114.8微克,胡萝卜素16.8微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.35毫克,烟酸70.75毫克,维生素C3.5毫克,维生素E11.26毫克,钙36.66毫克,磷1023.66毫克,钾2356.32毫克,钠2473.1毫克,镁142.44毫克,铁10.52毫克,锌12.17毫克,硒1.82微克,铜0.85毫克,锰0.5毫克, 椒盐蒜蓉鸡的做法,椒盐蒜蓉鸡怎么做

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