花仁蹄花汤的做法,花仁蹄花汤怎样做?

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花仁蹄花汤的做法,花仁蹄花汤怎样做?

花仁蹄花汤的做法

1. 将猪蹄毛择洗净,浸泡后刮洗干净;2. 猪蹄对剖后剁成3厘米见方小块;3. 花生米用湿水浸泡后去皮;4. 葱切葱花、姜拍破;5. 将沙锅置旺火上,加清水2500克,下猪蹄;6. 烧沸后撇尽浮沫,放入花生米、姜;7. 猪蹄半熟时,将锅移至小火上,加盐继续煨炖;8. 猪蹄炖烂后,起锅盛入汤碗,撒上胡椒粉、味精、葱花即可。

说明

工艺:

口味:微辣

标签: 【山东菜】 【美容养颜食谱】 【气血双补食谱】 【补虚养身食谱

花仁蹄花汤的制作材料

主料:猪蹄1000克 花生仁(生)200克

辅料:

调料:姜10克 盐10克 胡椒粉8克 味精5克 大葱20克

花仁蹄花汤怎么做好吃

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

花仁蹄花汤小贴士

花仁蹄花汤的热量

能量3776.66千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质278.82克,脂肪276.91克,碳水化合物53.07克,叶酸217.65微克,膳食纤维11.93克,胆固醇1920毫克,维生素A45.8微克,胡萝卜素94.6微克,硫胺素1.97毫克,核黄素1.27毫克,烟酸51.14毫克,维生素C5毫克,维生素E36.28毫克,钙430.66毫克,磷999.46毫克,钾1779.42毫克,钠5359.96毫克,碘6.06微克,镁424.39毫克,铁16.35毫克,锌16.63毫克,硒67.24微克,铜2.87毫克,锰3.11毫克, 花仁蹄花汤的做法,花仁蹄花汤怎么做

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