【五香酱色豆腐干的做法】
1.将豆腐压干，切成5厘米的方块，2-3厘米厚，在阳光下晾晒表面水分。 2.再把晾好的豆腐块，加五香辣椒面，放入酱油中泡制，上下拌匀7天后即可食用。【说明】
工艺：酱
口味：酱香味
标签： 【卤酱菜】
【五香酱色豆腐干的制作材料】
主料：豆腐(北)5000克
辅料：
调料：酱油3750克 辣椒粉25克
【五香酱色豆腐干怎么做好吃】
【五香酱色豆腐干小贴士】
【五香酱色豆腐干的热量】
能量7963.25千卡,维生素B62.5毫克,蛋白质673.8克,脂肪411.12克,碳水化合物543.18克,叶酸1990微克,膳食纤维158.38克,维生素A1030.75微克,胡萝卜素6185微克,硫胺素4.88毫克,核黄素6.08毫克,烟酸71.15毫克,维生素E423.83毫克,钙7761.5毫克,磷13343.5毫克,钾18277毫克,钠216277.5毫克,碘90微克,镁9055.75毫克,铁402.68毫克,锌81.26毫克,硒177.12微克,铜5.49毫克,锰45.49毫克, 五香酱色豆腐干的做法，五香酱色豆腐干怎么做