【鸡翅粥的做法】
1.青椒洗净，去蒂和籽后切成大块。2.鸡翅从关节部分切成2块，去掉最尖端的部分。3.鸡翅中倒入调味料（酱油10克、甜酒10克、生姜汁5克）搅拌均匀后搓揉几下，放在一边约5分钟入味。4.鸡翅放入烤箱中烤至金黄色时取出。5.锅中倒入调味料（高汤4杯、盐2克、酱油5克）煮开，把青椒、白饭和鸡翅一同放入锅中略煮。6.最后，撒上七味辣椒粉就可以了。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【鸡翅粥的制作材料】
主料：米饭(蒸)200克
辅料：鸡翅100克 青椒50克
调料：辣椒粉3克 酱油15克 江米酒10克 姜汁5克 盐2克
【鸡翅粥怎么做好吃】
江米酒又称甜酒。
【鸡翅粥小贴士】
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
【鸡翅粥的热量】
能量469.64千卡,维生素B60.26毫克,蛋白质26.16克,脂肪12.5克,碳水化合物63.25克,叶酸5.45微克,膳食纤维2.64克,胆固醇81毫克,维生素A150.19微克,胡萝卜素732.2微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.17毫克,烟酸9.09毫克,维生素C36毫克,维生素E1.19毫克,钙45.32毫克,磷270.72毫克,钾427.57毫克,钠1710.32毫克,碘5.16微克,镁83.73毫克,铁5.84毫克,锌2.65毫克,硒10.21微克,铜0.21毫克,锰1.48毫克, 鸡翅粥的做法，鸡翅粥怎么做