马齿苋粥的做法,马齿苋粥怎样做?

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马齿苋粥的做法,马齿苋粥怎样做?

马齿苋粥的做法

1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡,捞出沥水。马齿苋择洗干净,切成碎段。2. 猪瘦肉用冷水洗净,剁成肉末备用。 3. 炒锅上火,加入香油、肉末炒拌片刻,再放入马齿苋、粳米,加入冷水1000毫升,用旺火烧开,改小火熬煮成粥,下盐调味即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【神经衰弱食谱】 【春季养生食谱】 【痢疾食谱】 【利尿食谱】 【糖尿病食谱

马齿苋粥的制作材料

主料:粳米100克 马齿苋150克 猪肉(瘦)50克

辅料:

调料:盐2克 香油3克

马齿苋粥怎么做好吃

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。

马齿苋粥小贴士

马齿苋粥的热量

能量610.94千卡,蛋白质21.3克,脂肪7.44克,碳水化合物84.01克,叶酸4.11微克,膳食纤维1.65克,胆固醇40.5毫克,维生素A580微克,胡萝卜素3345微克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.3毫克,烟酸5毫克,维生素C34.5毫克,维生素E3.27毫克,钙141.94毫克,磷299.5毫克,钾249.78毫克,钠817.38毫克,碘0.85微克,镁46.54毫克,铁4.88毫克,锌2.95毫克,硒7.27微克,铜0.25毫克,锰1.38毫克, 马齿苋粥的做法,马齿苋粥怎么做

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