【芡实莲子汤的做法】
1. 将芡实、茯神用凉水浸泡1小时；2. 将莲子去心；3. 然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内；4. 加清水、白糖，炖至莲子、芡实熟烂；5. 弃茯神渣不用，饮汤食芡实、莲子。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【芡实莲子汤的制作材料】
主料：莲子40克 芡实米10克
辅料：
调料：白砂糖5克
【芡实莲子汤怎么做好吃】
1. 芡实可固肾涩精，补脾止泻；2. 莲子能养心补肾，补脾涩肠；3. 茯神可养心安神，健脾渗湿；4. 诸物合用，共具安神宁心、固精益肾的功效；5. 适用于神经衰弱的失眠、梦遗者。
【芡实莲子汤小贴士】
【芡实莲子汤的热量】
能量192.7千卡,蛋白质7.71克,脂肪0.83克,碳水化合物39.84克,叶酸35.36微克,膳食纤维1.29克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.04毫克,烟酸1.72毫克,维生素C2毫克,维生素E1.08毫克,钙43.5毫克,磷226毫克,钾344.65毫克,钠4.9毫克,镁98.55毫克,铁1.52毫克,锌1.24毫克,硒1.95微克,铜0.6毫克,锰3.45毫克, 芡实莲子汤的做法，芡实莲子汤怎么做