虫草杞子煲鲍鱼的做法,虫草杞子煲鲍鱼怎样做?

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虫草杞子煲鲍鱼的做法,虫草杞子煲鲍鱼怎样做?

虫草杞子煲鲍鱼的做法

1. 新鲜鲍鱼1只,壳和肉分开,鲍鱼壳擦洗净,鲍鱼肉去污秽部分,洗净,切片。2. 冬虫夏草,杞子和生姜分别洗净。3. 生姜去皮,切片。4. 鲍鱼壳和姜片放入煲内,加适量水,用猛火煲约30分钟,去鲍鱼壳。5. 加入冬虫夏草,桔子和鲍鱼肉,用中火煲约3小时,加入细盐调味,即可饮用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【肝调养食谱】 【肾调养食谱】 【补血食谱】 【明目食谱】 【滋阴食谱

虫草杞子煲鲍鱼的制作材料

主料:鲍鱼120克

辅料:冬虫夏草40克 枸杞子15克

调料:姜4克 盐3克

虫草杞子煲鲍鱼怎么做好吃

1. 此汤可滋补润燥,平肝熄风;2. 常用此汤佐膳,有滋补肝肾,补血明目,生津润燥的作用;3. 如患肝肾阴虚、失眠、烦躁、恼怒、情绪低落、心情郁结、高血压等病,可用此汤佐膳作食疗。

虫草杞子煲鲍鱼小贴士

鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

虫草杞子煲鲍鱼的热量

能量257.94千卡,蛋白质25.62克,脂肪3.09克,碳水化合物42.59克,叶酸0.14微克,膳食纤维10.68克,胆固醇290.4毫克,维生素A273.67微克,胡萝卜素1469.3微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.54毫克,烟酸2.19毫克,维生素C8.16毫克,维生素E2.92毫克,钙408.74毫克,磷162.75毫克,钾478.52毫克,钠3737.38毫克,镁120.62毫克,铁54.62毫克,锌4.29毫克,硒28.26微克,铜1.64毫克,锰1.09毫克, 虫草杞子煲鲍鱼的做法,虫草杞子煲鲍鱼怎么做

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