柠檬蒸对虾的做法,柠檬蒸对虾怎样做?

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柠檬蒸对虾的做法

1. 将柠檬切成片,铺在盘中;2. 将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;3. 把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅用旺火蒸5分钟取出;4. 将炒锅置于旺火上,放入色拉油,倒入清汤(200克)烧开,用湿淀粉勾芡,淋在对虾上即可。

说明

工艺:

口味:咸酸味

标签: 【家常菜】 【补虚养身食谱】 【壮腰健肾食谱】 【补阳食谱】 【阳痿早泄食谱

柠檬蒸对虾的制作材料

主料:对虾250克 鱿鱼(鲜)250克

辅料:柠檬50克

调料:盐3克 味精1克 料酒20克 色拉油20克 淀粉(玉米)10克

柠檬蒸对虾怎么做好吃

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

柠檬蒸对虾小贴士

柠檬蒸对虾的热量

能量676.98千卡,蛋白质91.07克,脂肪26.55克,碳水化合物18.92克,膳食纤维0.66克,胆固醇1152.5毫克,维生素A125微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.34毫克,烟酸8.66毫克,维生素C10毫克,维生素E20.66毫克,钙319.16毫克,磷631.04毫克,钾1368.26毫克,钠1950.49毫克,镁231.73毫克,铁6.92毫克,锌12.5毫克,硒180.11微克,铜2.06毫克,锰0.55毫克, 柠檬蒸对虾的做法,柠檬蒸对虾怎么做

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