【凉拌莴苣丝的做法】
将鲜莴苣去皮，用冷开水洗净，切丝，以食盐、黄酒调拌即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【凉拌莴苣丝的制作材料】
主料：莴笋250克
辅料：
调料：盐3克 黄酒10克
【凉拌莴苣丝怎么做好吃】
清热利尿；泌尿系感染，肾盂肾炎属湿热郁阻者，症见尿频，尿急尿痛，小便短赤，或有浮肿等；肾病属阳虚湿盛脾肾牙粉寒者不宜食用本品。
【凉拌莴苣丝小贴士】
【凉拌莴苣丝的热量】
能量41.6千卡,蛋白质2.66克,脂肪0.25克,碳水化合物7克,膳食纤维1.5克,维生素A62.5微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.3毫克,维生素C10毫克,维生素E0.48毫克,钙62.26毫克,磷122.1毫克,钾533.02毫克,钠1271.1毫克,镁49.06毫克,铁2.34毫克,锌0.88毫克,硒1.45微克,铜0.19毫克,锰0.51毫克, 凉拌莴苣丝的做法，凉拌莴苣丝怎么做