【肉桂青苹果醋的做法】
1. 青苹果洗净沥干水分,切开后去除果核,再切片;2. 以一层青苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 再倒入糯米醋,放入肉桂棒,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。【说明】
工艺:其他
口味:酸甜味
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【肉桂青苹果醋的制作材料】
主料:苹果600克 冰糖300克 陈醋300克
辅料:肉桂15克
调料:
【肉桂青苹果醋怎么做好吃】
青苹果较红苹果香,但是较酸,加了肉桂棒一同浸泡,可引出香气同时淡化酸涩味
【肉桂青苹果醋小贴士】
青苹果醋中的苹果酸可稳定血糖,还有助于体内毒素排除,使血管通畅,并有补心益气,健胃止泻的功效。
【肉桂青苹果醋的热量】
能量1845千卡,蛋白质30.6克,脂肪2.1克,碳水化合物432.6克,叶酸37.8微克,膳食纤维7.2克,维生素A18微克,胡萝卜素120微克,硫胺素0.78毫克,核黄素0.69毫克,烟酸23.4毫克,维生素C24毫克,维生素E15毫克,钙468毫克,磷444毫克,钾2862毫克,钠2525.7毫克,镁426毫克,铁49.5毫克,锌14.91毫克,硒3.72微克,铜2.91毫克,锰24.09毫克, 肉桂青苹果醋的做法,肉桂青苹果醋怎么做