紫菜鱼卷片的做法,紫菜鱼卷片怎样做?

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紫菜鱼卷片的做法

1. 胡萝卜、西芹、洋腿洗净,分别切成长条,抹干水。2. 鲮鱼肉洗净剁细、调料同拌匀成鱼胶。3. 将鱼胶放在紫菜中,涂匀至满,加入红萝卜、西芹、洋腿,排叠成长形,卷成筒形,放入碟中。4. 将鱼卷隔水蒸8分钟至熟,盛出,斜切成薄块,排入碟中便可供食。

说明

工艺:包裹蒸

口味:咸鲜味

标签: 【气血双补食谱】 【利尿食谱】 【滋阴食谱】 【营养不良食谱】 【孕中期食谱

紫菜鱼卷片的制作材料

主料:鲮鱼200克

辅料:胡萝卜50克 西芹50克 火腿50克 紫菜(干)100克

调料:盐3克 胡椒粉2克 淀粉(蚕豆)10克

紫菜鱼卷片怎么做好吃

紫菜鱼卷片小贴士

紫菜鱼卷片的热量

能量512.24千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质72.29克,脂肪7.19克,碳水化合物63.22克,叶酸147.6微克,膳食纤维23.55克,胆固醇191.5毫克,维生素A847.7微克,胡萝卜素3450.7微克,硫胺素0.36毫克,核黄素1.2毫克,烟酸16.51毫克,维生素C10.5毫克,维生素E5.34毫克,钙367.3毫克,磷889.84毫克,钾2624毫克,钠2899.95毫克,碘4324.96微克,镁172.42毫克,铁58.24毫克,锌5.38毫克,硒108微克,铜1.86毫克,锰4.56毫克, 紫菜鱼卷片的做法,紫菜鱼卷片怎么做

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