【西米樱桃粥的做法】
1. 将鲜樱桃洗净,剔去核,用适量白糖腌起;2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞起沥干水分;3. 取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火煮沸;4. 改用小火煮于西米浮起,呈稀粥状;5. 粥内加入白糖、糖桂花搅拌均匀;6. 下入樱桃,烧沸;7. 待樱桃浮在西米粥的面上,即可盛起食用。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【西米樱桃粥的制作材料】
主料:西谷米100克 樱桃200克
辅料:
调料:白砂糖100克 糖桂花10克
【西米樱桃粥怎么做好吃】
【西米樱桃粥小贴士】
【西米樱桃粥的热量】
能量492千卡,蛋白质2.2克,脂肪0.4克,碳水化合物120.3克,叶酸19.8微克,膳食纤维0.6克,维生素A70微克,胡萝卜素420微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.04毫克,烟酸1.2毫克,维生素C20毫克,维生素E4.44毫克,钙42毫克,磷62毫克,钾469毫克,钠16.4毫克,镁27毫克,铁1.4毫克,锌0.52毫克,硒0.42微克,铜0.24毫克,锰0.23毫克, 西米樱桃粥的做法,西米樱桃粥怎么做