【鲫鱼菠菜豆腐汤的做法】
1. 鲫鱼割洗净;菠菜根洗净,切段,豆腐洗净切块。2. 将鲫鱼煎至微黄,锅内加适量水,入豆腐同煮。煲半小时后,放入菠菜,生姜滚3分钟,最后下调料即成。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【鲫鱼菠菜豆腐汤的制作材料】
主料:鲫鱼400克 菠菜400克 豆腐(北)200克
辅料:
调料:姜4克 盐3克
【鲫鱼菠菜豆腐汤怎么做好吃】
健脾利湿、补气养血、消脂养颜。
【鲫鱼菠菜豆腐汤小贴士】
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
【鲫鱼菠菜豆腐汤的热量】
能量675.64千卡,维生素B60.5毫克,蛋白质100.85克,脂肪23.82克,碳水化合物27.21克,叶酸524.14微克,膳食纤维12.51克,胆固醇84毫克,维生素A1959.12微克,胡萝卜素11746.8微克,硫胺素0.6毫克,核黄素0.72毫克,烟酸12.17毫克,维生素C128.16毫克,维生素E25.12毫克,钙791.74毫克,磷1041毫克,钾2628.22毫克,钠1700.13毫克,碘96微克,镁523.82毫克,铁19.89毫克,锌7.02毫克,硒100.69微克,铜0.57毫克,锰2.92毫克, 鲫鱼菠菜豆腐汤的做法,鲫鱼菠菜豆腐汤怎么做