【虾仁蜜桃粥的做法】
1. 将水蜜桃、苹果去核，洗净，切成丁；2. 小黄瓜洗净，也切成丁；3. 虾仁洗净，去肠泥备用；4. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸；5. 改用小火慢煮成稀粥；6. 将虾仁、水果丁全部放入粥中，煮至虾仁熟透；7. 加入奶油球、盐、白糖调味，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：果汁味
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【虾仁蜜桃粥的制作材料】
主料：粳米100克 黄瓜200克 虾仁30克 苹果200克 蜜桃100克
辅料：
调料：奶油15克 盐1克 白砂糖3克
【虾仁蜜桃粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 蜜桃：蜜桃不可鳖肉同食。（引自《饮食须知》）
【虾仁蜜桃粥小贴士】
【虾仁蜜桃粥的热量】
能量721.25千卡,蛋白质23.82克,脂肪16.93克,碳水化合物123.13克,叶酸70.6微克,膳食纤维4.8克,胆固醇188.85毫克,维生素A88.85微克,胡萝卜素230微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.25毫克,烟酸4.6毫克,维生素C30毫克,维生素E6.99毫克,钙198.42毫克,磷367.69毫克,钾703.19毫克,钠1909.39毫克,镁122.21毫克,铁6.28毫克,锌3.05毫克,硒25.7微克,铜1.15毫克,锰1.77毫克, 虾仁蜜桃粥的做法，虾仁蜜桃粥怎么做