【鸡露的做法】
将鸡宰杀,去除毛及内脏,清洗干净,切成肉块,放入蒸锅内。酌加料酒、生姜(切片)、精盐和白糖、不放水,清蒸3-4小时。取汁。用法:每晚睡前饮用50毫升。【说明】
工艺:清蒸
口味:甜咸味
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【鸡露的制作材料】
主料:童子鸡1000克
辅料:
调料:黄酒5克 姜3克 盐2克 白砂糖5克
【鸡露怎么做好吃】
益肾填精,大补元气。用治肾虚精亏、阳痿早泄、精液清冷、面色萎黄、形体消瘦、心悸失眠、饮食减少、疲劳乏力、自汗盗汗。肾调养药膳
【鸡露小贴士】
【鸡露的热量】
能量1694.53千卡,蛋白质193.12克,脂肪94.02克,碳水化合物18.3克,叶酸0.1微克,膳食纤维0.08克,胆固醇1060毫克,维生素A480.84微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.9毫克,烟酸56.05毫克,维生素C0.12毫克,维生素E6.7毫克,钙94.3毫克,磷1562.2毫克,钾2520.68毫克,钠1419.95毫克,镁192.26毫克,铁14.12毫克,锌10.94毫克,硒117.57微克,铜0.71毫克,锰0.42毫克, 鸡露的做法,鸡露怎么做