椒盐青椒条的做法，椒盐青椒条怎样做？

【椒盐青椒条的做法】

1. 将青椒去蒂、籽洗净，切成细长条；2. 葱姜切末；3. 冬菇、玉兰片洗净切成末，加料酒、精盐、鸡蛋一个、葱姜末拌匀成馅；4. 将鸡蛋、面粉、淀粉、少量植物油、水搅拌均匀，制成蛋酥糊；5. 将青椒条内侧蘸上面粉，均匀地抹上馅备用；6. 炒锅注油炒至五成热，将青椒条逐条蘸匀蛋酥糊下入锅内，炸至金黄色捞出，整齐地码在盘中，食时蘸花椒即可。

【说明】

工艺：炸

口味：椒麻味

标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】

【椒盐青椒条的制作材料】

主料：青椒250克

辅料：香菇（鲜）100克 玉兰片100克 鸡蛋100克 小麦面粉50克

调料：植物油30克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 盐3克 椒盐8克 大葱5克 姜3克

【椒盐青椒条怎么做好吃】

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

【椒盐青椒条小贴士】

【椒盐青椒条的热量】

能量444.88千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质28.69克,脂肪11.29克,碳水化合物84.65克,叶酸194.18微克,膳食纤维20.16克,胆固醇585毫克,维生素A377.89微克,胡萝卜素858.3微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.53毫克,烟酸5.66毫克,维生素C182.27毫克,维生素E5.72毫克,钙156.92毫克,磷350毫克,钾705.57毫克,钠1325.45毫克,碘52.65微克,镁83.78毫克,铁8.7毫克,锌2.61毫克,硒21.71微克,铜0.58毫克,锰1.31毫克, 椒盐青椒条的做法，椒盐青椒条怎么做