【冬菇蒸鸡翅的做法】
1. 冬菇浸软，挤干水去蒂，每只切开边，加少许糖拌匀；2. 鸡翅洗净，抹干水切段；3. 鸡加盐、味精、料酒、酱油拌匀；4. 加入冬菇、姜再拌匀蒸熟，下葱再蒸20分钟即成。【说明】
工艺：蒸
口味：咸鲜味
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【冬菇蒸鸡翅的制作材料】
主料：鸡翅350克
辅料：香菇（干）20克
调料：姜5克 大葱25克 盐5克 味精2克 料酒15克
【冬菇蒸鸡翅怎么做好吃】
【冬菇蒸鸡翅小贴士】
【冬菇蒸鸡翅的热量】
能量762.36千卡,维生素B60.95毫克,蛋白质71.77克,脂肪40.6克,碳水化合物34.08克,叶酸30.05微克,膳食纤维7.06克,胆固醇283.5毫克,维生素A102.75微克,胡萝卜素28.5微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.44毫克,烟酸19.53毫克,维生素C1.95毫克,维生素E1.67毫克,钙64.8毫克,磷388.18毫克,钾853.33毫克,钠2311.76毫克,镁95.34毫克,铁5.54毫克,锌3.29毫克,硒31.95微克,铜0.23毫克,锰1.4毫克, 冬菇蒸鸡翅的做法，冬菇蒸鸡翅怎么做