【辣拌冬笋的做法】
大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；辣椒洗净也切成丝；嫩笋尖切成丝，与葱丝、姜丝、辣椒丝一起在花生油锅中煸炒一下，放入盘中晾凉，再放入白糖、味精、香油、精盐拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：香辣
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【辣拌冬笋的制作材料】
主料：冬笋700克
辅料：
调料：辣椒(红、尖、干)10克 大葱15克 姜5克 白砂糖5克 味精2克 辣椒油10克 香油5克 花生油5克 盐5克
【辣拌冬笋怎么做好吃】
【辣拌冬笋小贴士】
【辣拌冬笋的热量】
能量511.91千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质31.31克,脂肪21.96克,碳水化合物57.69克,叶酸2微克,膳食纤维10.26克,维生素A97.85微克,胡萝卜素601.1微克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.58毫克,烟酸4.44毫克,维生素C7.65毫克,维生素E15.19毫克,钙170.7毫克,磷428.03毫克,钾140.83毫克,钠2131.44毫克,镁18.19毫克,铁1.72毫克,锌0.93毫克,硒0.13微克,铜0.09毫克,锰1.43毫克, 辣拌冬笋的做法，辣拌冬笋怎么做