【糟菠菜的做法】
1.菠菜洗净,放开水锅内烫熟捞出,沥水,摊凉并切成3厘米长的段放入盒内,加入精盐拌匀。2.香槽放入纱布袋内,然后将香槽袋覆盖在烫过的菠菜上(须将菠菜都盖住),盖上盒盖,20分钟后开盖,去掉香槽袋,加入白糖、香油、味精,拌匀倒入盘中上桌即可。【说明】
工艺:拌
口味:糟香味
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【糟菠菜的制作材料】
主料:菠菜500克
辅料:
调料:香糟20克 盐3克 酱油10克 白砂糖10克 香油10克 味精2克
【糟菠菜怎么做好吃】
【糟菠菜小贴士】
【糟菠菜的热量】
能量261.46千卡,蛋白质14.36克,脂肪11.48克,碳水化合物34.05克,叶酸439.69微克,膳食纤维8.52克,维生素A2435微克,胡萝卜素14600微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.56毫克,烟酸3.18毫克,维生素C160毫克,维生素E15.68毫克,钙341.26毫克,磷256.28毫克,钾1589.7毫克,钠2344.3毫克,碘120.24微克,镁306.1毫克,铁15.49毫克,锌4.4毫克,硒5.04微克,铜0.52毫克,锰3.44毫克, 糟菠菜的做法,糟菠菜怎么做