瓜姜炒毛豆的做法，瓜姜炒毛豆怎样做？

【瓜姜炒毛豆的做法】

1. 毛豆取出豆仁；2. 把酱瓜切小长条；3. 色拉油放入炒锅烧热，放入毛豆仁爆炒；4. 然后放入瓜条、姜丁，炒匀；5. 放入精盐和白糖、味精，炒熟即可。

【说明】

工艺：生炒

口味：清香味

标签： 【私家菜】 【家常菜】

【瓜姜炒毛豆的制作材料】

主料：毛豆400克

辅料：酱黄瓜60克

调料：色拉油30克 白砂糖5克 酱姜5克 盐2克 味精1克

【瓜姜炒毛豆怎么做好吃】

【瓜姜炒毛豆小贴士】

【瓜姜炒毛豆的热量】

能量798.78千卡,蛋白质54.6克,脂肪50.09克,碳水化合物49.39克,膳食纤维16.72克,维生素A106微克,胡萝卜素628微克,硫胺素0.64毫克,核黄素0.29毫克,烟酸6.14毫克,维生素C108毫克,维生素E31.27毫克,钙573.94毫克,磷796.24毫克,钾2091.97毫克,钠3145.71毫克,镁290.46毫克,铁16.4毫克,锌7.85毫克,硒11.4微克,铜2.22毫克,锰5.2毫克, 瓜姜炒毛豆的做法，瓜姜炒毛豆怎么做