【甜椒滚潺菜汤的做法】
1. 潺菜（木耳菜）取嫩部分，洗净摘短。2. 放入开水中，加1汤匙油灼熟，捞起滴干水。3. 放下青椒，与潺菜加入调味爆炒一会。4. 加入素上汤，煮开即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【甜椒滚潺菜汤的制作材料】
主料：青椒200克 木耳菜520克
辅料：
调料：姜3克 盐3克 花生油5克
【甜椒滚潺菜汤怎么做好吃】
清大肠热、含粗纤维、行气消滞
【甜椒滚潺菜汤小贴士】
【甜椒滚潺菜汤的热量】
能量194.18千卡,蛋白质10.36克,脂肪6.97克,碳水化合物33.47克,叶酸21.9微克,膳食纤维10.68克,维生素A1867.24微克,胡萝卜素11189.1微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.37毫克,烟酸4.94毫克,维生素C320.92毫克,维生素E11.92毫克,钙893.27毫克,磷259.9毫克,钾1021.32毫克,钠1431.99毫克,碘19.2微克,镁347.88毫克,铁18.46毫克,锌2.09毫克,硒14.33微克,铜0.56毫克,锰2.6毫克, 甜椒滚潺菜汤的做法，甜椒滚潺菜汤怎么做