黄油炸鱼片的做法,黄油炸鱼片怎样做?

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黄油炸鱼片的做法

1. 将鱼剖洗干净,除去头尾,切成10片; 2. 鱼片撒上精盐、胡椒粉和面粉拌匀腌制片刻; 3. 葱头洗净切成片; 4. 煎锅放入黄油烧热,下入鱼片煎至金黄色,取出装盘; 5. 用煎鱼片的余油将葱头炒至黄色倒在鱼片上; 6. 另锅倒入清不怕、辣酱油煮沸; 7. 加柠檬汁调匀浇在鱼片上,撒上红辣椒粉,配上香菜、柠檬片即可食用。

说明

工艺:

口味:微辣

标签: 【西餐其他

黄油炸鱼片的制作材料

主料:白鱼1250克

辅料:黄油150克 洋葱(黄皮)50克 小麦面粉50克 香菜25克 柠檬10克

调料:柠檬汁10克 盐8克 辣酱油15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克

黄油炸鱼片怎么做好吃

白鱼:白鱼不宜和大枣同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

黄油炸鱼片小贴士

黄油炸鱼片的热量

能量1534.05千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质11.1克,脂肪148.72克,碳水化合物40.86克,叶酸48.85微克,膳食纤维3.23克,胆固醇444毫克,维生素A110.91微克,胡萝卜素666微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.11毫克,烟酸1.76毫克,维生素C15.1毫克,维生素E0.78毫克,钙110.47毫克,磷120.87毫克,钾285.76毫克,钠3221.33毫克,碘1.99微克,镁55.83毫克,铁2.99毫克,锌0.53毫克,硒7.1微克,铜0.15毫克,锰0.27毫克, 黄油炸鱼片的做法,黄油炸鱼片怎么做

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