玻璃萝卜汤的做法，玻璃萝卜汤怎样做？

【玻璃萝卜汤的做法】

1.萝卜洗净，切成条状，放入热油中略炸后，控净油。2.炸好的萝卜放入碗中，上锅蒸熟。3.清汤700毫升加热，倒入放有萝卜的汤碗中，再加入精盐即可。

【说明】

工艺：煮

口味：清香味

标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【理气调理食谱】

【玻璃萝卜汤的制作材料】

主料：萝卜500克

辅料：

调料：色拉油40克 盐3克

【玻璃萝卜汤怎么做好吃】

因有过油炸制过程，需准备色拉油400克左右。

【玻璃萝卜汤小贴士】

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

【玻璃萝卜汤的热量】

能量464.6千卡,蛋白质4.5克,脂肪40.38克,碳水化合物25.12克,膳食纤维5克,维生素A15微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.5毫克,维生素C105毫克,维生素E33.28毫克,钙181.06毫克,磷130毫克,钾865.42毫克,钠1489.09毫克,镁80.06毫克,铁2.69毫克,锌2.02毫克,硒3.08微克,铜0.2毫克,锰0.46毫克, 玻璃萝卜汤的做法，玻璃萝卜汤怎么做