甜杏仁猪肺汤的做法，甜杏仁猪肺汤怎样做？

【甜杏仁猪肺汤的做法】

1. 将猪肺切块，用手搓洗，以去猪肺气管中的泡沫；2. 甜杏仁、玉竹、红枣洗净；3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。 

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

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【甜杏仁猪肺汤的制作材料】

主料：猪肺90克

辅料：甜杏仁15克 玉竹30克 枣（干）15克

调料：

【甜杏仁猪肺汤怎么做好吃】

养肺止咳、润肠通便；糖尿病并发肺部感染属燥热伤肺阴者，症见干咳痰少，日久不愈，痰稠色白，难于咯出，咽干口燥，能食而消瘦，大便干硬，甚则如羊屎样，舌苔少，脉细数；杏仁有甜杏仁与苦杏仁之分，甜杏不含苦杏仁苷，可作食用；若无甜杏仁，可用龙?叶20克代之，龙?叶甘，淡，性平，功能润肺化痰。

【甜杏仁猪肺汤小贴士】

甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

【甜杏仁猪肺汤的热量】

能量199.5千卡,蛋白质14.84克,脂肪10.4克,碳水化合物13.84克,叶酸7.3微克,膳食纤维2.13克,胆固醇261毫克,维生素A9.3微克,胡萝卜素1.5微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.27毫克,烟酸1.76毫克,维生素C6毫克,维生素E3.18毫克,钙29.55毫克,磷160.2毫克,钾283.5毫克,钠75.44毫克,碘1.26微克,镁41.1毫克,铁5.44毫克,锌1.83毫克,硒12.19微克,铜0.23毫克,锰0.21毫克, 甜杏仁猪肺汤的做法，甜杏仁猪肺汤怎么做