【白瓜松子肉丁的做法】
1.白瓜去皮及瓤，洗净切小粒。瘦肉切小粒加调味料，略腌。松子以清洁温布抹过备用。2.烧红锅，下油，炒熟白瓜盛起，再烧红锅，下油爆香蒜茸，下瘦肉粒，炒香至熟，再将白瓜粒回锅，下松子兜匀，便可上碟。【说明】
工艺：生炒
口味：原本味
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【白瓜松子肉丁的制作材料】
主料：菜瓜500克 猪肉(瘦)180克
辅料：松子仁25克
调料：大蒜（白皮）5克 酱油5克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 植物油20克
【白瓜松子肉丁怎么做好吃】
菜瓜又称白瓜。
【白瓜松子肉丁小贴士】
【白瓜松子肉丁的热量】
能量568.4千卡,蛋白质43.42克,脂肪29.82克,碳水化合物36.38克,叶酸14.58微克,膳食纤维4.58克,胆固醇145.8毫克,维生素A94.95微克,胡萝卜素104微克,硫胺素1.12毫克,核黄素0.3毫克,烟酸11.66毫克,维生素C60.35毫克,维生素E9.01毫克,钙136.75毫克,磷569.4毫克,钾1391.35毫克,钠403.04毫克,碘6.26微克,镁158.2毫克,铁9.58毫克,锌7.15毫克,硒20.66微克,铜0.6毫克,锰1.8毫克, 白瓜松子肉丁的做法，白瓜松子肉丁怎么做