【肝枣补血汤的做法】
1. 猪肝和鸭肝都切片；2. 菠菜洗净后切段；3. 将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；4. 加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【肝枣补血汤的制作材料】
主料：猪肝30克 鸭肝30克 菠菜100克
辅料：枣（干）20克 木耳(水发) 15克
调料：姜5克 盐2克
【肝枣补血汤怎么做好吃】
此汤具有填精补血的作用。
【肝枣补血汤小贴士】
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
【肝枣补血汤的热量】
能量158.2千卡,维生素B60.09毫克,蛋白质13.64克,脂肪4.12克,碳水化合物20.16克,叶酸225.34微克,膳食纤维3.46克,胆固醇156.3毫克,维生素A2751.85微克,胡萝卜素2933.5微克,硫胺素0.19毫克,核黄素1.07毫克,烟酸5.95毫克,维生素C40.55毫克,维生素E3.55毫克,钙92.89毫克,磷218.05毫克,钾578.13毫克,钠921.42毫克,碘24微克,镁88.59毫克,铁18.16毫克,锌3.11毫克,硒26.31微克,铜0.57毫克,锰1.14毫克, 肝枣补血汤的做法，肝枣补血汤怎么做