【清补凉瘦肉汤的做法】
1. 清补凉(在中药店有售)洗净。2. 瘦肉原块洗净。3. 待煲内水沸时,放下全部材料同煲3小时,用盐、生抽调味。【说明】
工艺:原炖
口味:清香味
【清补凉瘦肉汤的制作材料】
主料:清补凉125克 猪肉(瘦)600克
辅料:蜜枣10克
调料:盐3克 酱油5克
【清补凉瘦肉汤怎么做好吃】
此汤具有温补肾阳,益精补髓的作用。
【清补凉瘦肉汤小贴士】
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
【清补凉瘦肉汤的热量】
能量893.25千卡,蛋白质122.21克,脂肪37.22克,碳水化合物17.94克,叶酸48.6微克,膳食纤维0.59克,胆固醇486毫克,维生素A264微克,硫胺素3.24毫克,核黄素0.62毫克,烟酸31.92毫克,维生素C5.5毫克,维生素E2.04毫克,钙45.86毫克,磷1146.4毫克,钾1875.67毫克,钠1814.69毫克,碘10.32微克,镁159.76毫克,铁18.81毫克,锌18.03毫克,硒57.2微克,铜0.67毫克,锰0.26毫克, 清补凉瘦肉汤的做法,清补凉瘦肉汤怎么做