【葡式青菜汤的做法】
1. 土豆去皮切小块，倒入高汤（1000克）煮至土豆熟烂，待用；2. 用果汁果打成泥，再放入锅中煮沸，加入鲜奶油；3. 菠菜烫熟放凉，挤干水分；4. 腊肠烤熟、切丝；5. 菠菜、腊肠放入汤中，加入盐、鸡粉、白胡椒粉调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【葡式青菜汤的制作材料】
主料：土豆（黄皮）500克
辅料：菠菜50克 奶油10克 腊肠10克
调料：盐4克 鸡粉2克 白胡椒2克
【葡式青菜汤怎么做好吃】
1. 汤如果太浓稠，可加入高汤稀释；2. 鲜奶油不要加太多，以免盖过土豆泥的味道；3. 美式腊肠也可用普通香肠代替。
【葡式青菜汤小贴士】
【葡式青菜汤的热量】
能量564.92千卡,维生素B61.35毫克,蛋白质17.03克,维生素B120微克,脂肪15.83克,碳水化合物95.06克,叶酸149.33微克,膳食纤维6.92克,胆固醇29.88毫克,维生素A278.4微克,胡萝卜素1491.2微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.17毫克,烟酸0.73毫克,维生素C86毫克,维生素E2.77毫克,钙73.16毫克,磷266.8毫克,钾1929.68毫克,钠2194.27毫克,碘18.24微克,镁153.28毫克,铁4.17毫克,锌2.23毫克,硒4.08微克,铜0.56毫克,锰0.88毫克, 葡式青菜汤的做法，葡式青菜汤怎么做