【糖醋萝卜丝的做法】
1. 萝卜洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在盘里待用;葱白也切成丝。2. 盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍,沥水,同葱白一起倒入盘里,再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成。【说明】
工艺:拌
口味:糖醋味
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【糖醋萝卜丝的制作材料】
主料:白萝卜800克
辅料:葱白30克
调料:白砂糖20克 醋20克 盐5克 香油5克 味精2克
【糖醋萝卜丝怎么做好吃】
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
【糖醋萝卜丝小贴士】
【糖醋萝卜丝的热量】
能量313.46千卡,蛋白质8.93克,脂肪5.94克,碳水化合物63.45克,叶酸216.1微克,膳食纤维8.39克,维生素A27微克,胡萝卜素178微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.26毫克,烟酸2.84毫克,维生素C173.1毫克,维生素E10.94毫克,钙307.2毫克,磷240.28毫克,钾1499.18毫克,钠2677.1毫克,镁137.14毫克,铁5.61毫克,锌2.81毫克,硒5.64微克,铜0.37毫克,锰1.44毫克, 糖醋萝卜丝的做法,糖醋萝卜丝怎么做