【凉拌冬瓜条的做法】
冬瓜去皮去瓤，切成小薄片，放在开水锅中烫透取出，盛在盘中，麻酱和酱油、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。【说明】
工艺：拌
口味：清香味
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【凉拌冬瓜条的制作材料】
主料：冬瓜500克
辅料：
调料：芝麻酱100克 酱油10克 味精2克
【凉拌冬瓜条怎么做好吃】
【凉拌冬瓜条小贴士】
【凉拌冬瓜条的热量】
能量669.66千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质22.06克,脂肪53.71克,碳水化合物36.24克,叶酸47微克,膳食纤维11.42克,维生素A17微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.23毫克,烟酸7.08毫克,维生素C80毫克,维生素E35.29毫克,钙1238.6毫克,磷701.48毫克,钾660.78毫克,钠791.4毫克,碘0.24微克,镁303.74毫克,铁51.68毫克,锌4.63毫克,硒5.12微克,铜1.03毫克,锰1.86毫克, 凉拌冬瓜条的做法，凉拌冬瓜条怎么做