【灵芝淮山生鱼汤的做法】
1. 将生鱼(黑鱼)活杀,去鳞,内脏及鳃,切段,洗净;2. 灵芝、淮山(山药)、生姜洗净;3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【灵芝淮山生鱼汤的制作材料】
主料:黑鱼250克
辅料:灵芝12克 山药(干)30克
调料:姜5克 盐5克
【灵芝淮山生鱼汤怎么做好吃】
益阴养肝、健脾补气;慢性肝炎,迁延型肝炎属脾虚阴亏者,症风右胁隐隐作痛,肢体困倦,头晕目眩,口干咽燥,不思饮食,或食后微胀,大便时溏时结,舌淡苔白,脉细弦;外感发热,湿热泄者不宜饮用本汤。
【灵芝淮山生鱼汤小贴士】
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
【灵芝淮山生鱼汤的热量】
能量311.75千卡,蛋白质49.14克,脂肪3.33克,碳水化合物21.76克,叶酸5.92微克,膳食纤维0.56克,胆固醇227.5毫克,维生素A66.4微克,胡萝卜素73.5微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.44毫克,烟酸6.29毫克,维生素C0.2毫克,维生素E2.56毫克,钙401.05毫克,磷586.35毫克,钾878.65毫克,钠2119.56毫克,碘16.25微克,镁84.8毫克,铁1.99毫克,锌2.31毫克,硒62.43微克,铜0.33毫克,锰0.39毫克, 灵芝淮山生鱼汤的做法,灵芝淮山生鱼汤怎么做