【蜜饯核桃仁的做法】
1. 先将核桃仁炒熟捣烂;2. 核桃仁与蜂蜜拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:甜味
标签: 【哮喘食谱】 【肺调养食谱】 【肾调养食谱】 【滋阴食谱】 【便秘食谱】
【蜜饯核桃仁的制作材料】
主料:核桃500克 蜂蜜500克
辅料:
调料:
【蜜饯核桃仁怎么做好吃】
本品具有补肺肾、滋阴润肠之功效,适于哮喘兼有便秘者食用。
【蜜饯核桃仁小贴士】
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
【蜜饯核桃仁的热量】
能量4740千卡,蛋白质76.5克,脂肪303.5克,碳水化合物473.5克,叶酸776微克,膳食纤维47.5克,维生素A25微克,胡萝卜素150微克,硫胺素0.75毫克,核黄素0.95毫克,烟酸5毫克,维生素C20毫克,维生素E216.05毫克,钙300毫克,磷1485毫克,钾2065毫克,钠33.5毫克,碘52微克,镁665毫克,铁18.5毫克,锌12.7毫克,硒23.85微克,铜6毫克,锰17.55毫克, 蜜饯核桃仁的做法,蜜饯核桃仁怎么做