【糖醋鸡翅的做法】
1. 将鸡翅切成二段；2. 姜切片；3. 起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅；4. 等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒；5. 炒一下，鸡翅上色后加入适量水；6. 汤汁收干后即可起锅。【说明】
工艺：糖醋溜
口味：酸甜味
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【糖醋鸡翅的制作材料】
主料：鸡翅500克
辅料：
调料：姜10克 大葱15克 醋20克 白砂糖35克
【糖醋鸡翅怎么做好吃】
【糖醋鸡翅小贴士】
【糖醋鸡翅的热量】
能量1163.75千卡,维生素B61.32毫克,蛋白质95.79克,脂肪57.66克,碳水化合物65.34克,叶酸2.08微克,膳食纤维0.63克,胆固醇405毫克,维生素A144.45微克,胡萝卜素26.6微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.27毫克,烟酸22.24毫克,维生素C0.85毫克,维生素E2.2毫克,钙62.55毫克,磷498.25毫克,钾1142.95毫克,钠309.38毫克,镁95.45毫克,铁6.14毫克,锌2.45毫克,硒44.17微克,铜0.04毫克,锰1.05毫克, 糖醋鸡翅的做法，糖醋鸡翅怎么做