炸士干圈的做法，炸士干圈怎样做？

【炸士干圈的做法】

1. 面粉放在案板上，中间扒坑放进白糖、猪油、鸡蛋、鲜牛奶、泡打粉，用手掌轻轻将主调料合匀收成团；2. 案上撒些干面粉，用擀面杖浆料擀成30毫米厚的均匀大面饼；3. 用圆戳或玻璃杯切成直径50毫米的圆片，再用小圆戳将圆片切成环形圈；4. 继用温油炸至全部浮起发涨呈金黄；5. 捞出用糖浆蘸挂后倒入绵白糖容器内，当全部蘸满绵糖时即成士干圈。

【说明】

工艺：炸

口味：甜味

标签： 【快餐/主食】 【甜品/点心】

【炸士干圈的制作材料】

主料：小麦面粉500克

辅料：鸡蛋150克 牛奶200克 泡打粉18克

调料：白砂糖125克 猪油（炼制）60克

【炸士干圈怎么做好吃】

本品有油炸过程，需备植物油约500克。

【炸士干圈小贴士】

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

【炸士干圈的热量】

能量3076.4千卡,维生素B60.35毫克,蛋白质104.45克,脂肪91.86克,碳水化合物490.5克,叶酸286.45微克,膳食纤维18.5克,胆固醇963.3毫克,维生素A415.2微克,硫胺素2.54毫克,核黄素0.95毫克,烟酸10.05毫克,维生素C2毫克,维生素E7.91毫克,钙472毫克,磷1186毫克,钾1405.25毫克,钠287.65毫克,碘55.3微克,镁290.75毫克,铁7.35毫克,锌3.56毫克,硒62.49微克,铜0.62毫克,锰0.73毫克, 炸士干圈的做法，炸士干圈怎么做