【粟米煲排骨汤的做法】
1. 红枣洗净，粟米连衣带须洗净。2. 排骨洗净，放入滚煮五分钟，取起洗净。3. 水11杯或适量，放入煲内煲滚，放入粟米、红枣、排骨煲滚，慢火煲三小时，下盐调味，粟米可做小食，这款汤有汤有肉，有小食。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【粟米煲排骨汤的制作材料】
主料：小米100克 猪小排（猪肋排）500克
辅料：枣（干）50克
调料：姜5克 盐3克
【粟米煲排骨汤怎么做好吃】
粟米功能止血，利尿，降胆固醇，粟米须功能利水，平肝泄热，降血压，红枣功能补中益气，滋肾暖胃，排骨功能益髓润燥。
【粟米煲排骨汤小贴士】
小米：小米忌与杏仁同食。
【粟米煲排骨汤的热量】
能量1879.05千卡,蛋白质94.06克,脂肪118.78克,碳水化合物115.62克,叶酸73.22微克,膳食纤维7.84克,胆固醇730毫克,维生素A27.4微克,胡萝卜素13.5微克,硫胺素1.84毫克,核黄素0.94毫克,烟酸24.03毫克,维生素C7.2毫克,维生素E2.17毫克,钙112.01毫克,磷859.75毫克,钾1762.17毫克,钠1496.78毫克,碘3.7微克,镁140.26毫克,铁9.85毫克,锌19.96毫克,硒58.54微克,铜1.41毫克,锰0.84毫克, 粟米煲排骨汤的做法，粟米煲排骨汤怎么做